SGB - Durchschnittliche jährliche Alkoholeinnahme in Liter reinen Alkohols, nach Sprachregion (1997-2012)

Anmerkungen:Fragen: 'Haben Sie in den letzten 7 Tagen (Getränketyp*) getrunken?' 'Wie häufig?' 'Und wieviel pro Mal?' Falls nein: 'Haben Sie in den letzten 12 Monaten (Getränketyp*) getrunken?' 'Wie häufig?' 'Und wieviel pro Mal?'
*Getränketypen: 2012: 'Bier'; 'Wein'; 'Spirituosen, das heisst Schnaps, Whisky, Cognac, Likör usw.'; 'Alcopops'. 2007: 'Bier'; 'Wein'; 'Spirituosen, das heisst Schnaps, Whisky, Cognac, Likör usw.'; 'Alcopops'; 'Apfelwein'. 1997-2002: 'Bier'; 'Wein'; 'Spirituosen, das heisst Schnaps, Whisky, Cognac, Likör usw.'; 'Apfelwein'.

Da die berücksichtigten Getränketypen über die Jahre nicht konstant bleiben, ist die Vergleichbarkeit der jeweiligen Summen-Zeilen ("Total") nicht gewährleistet.
Die entsprechenden Fragen wurden den Personen, die in der Hauptfrage zur Konsumhäufigkeit von alkoholischen Getränken "seltener als monatlich" angegeben haben, nicht gestellt. Für diese Personen wurde die fehlende Angabe durch 0 Liter ersetzt. Sämtliche Angaben zur Menge und Häufigkeit sind zunächst in Gramm reinen Alkohols/Tag transformiert worden. Bei fehlender Angabe zur Häufigkeit und/oder Menge einzelner Getränketypen wurde bei vorhandenem Konsum der Medianwert der entsprechenden Geschlechtsgruppe eingesetzt.
Angaben von stellvertretenden Interviews (Proxys) ausgeschlossen, da keine Antworten zur Trinkhäufigkeit der einzelnen Getränketypen. Durchschnittsmengen gewichtet berechnet; die Anzahl der tatsächlich befragten Personen wird mit 'N (ungewichtet)' angegeben.
Quelle:Notari, Le Mével et al. (2014), S. 175
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